兴隆镇加强疫情期间餐饮服务监管工作

为确保新冠肺炎疫情防控持续稳步推进，全力做好餐饮单位复工复产食品安全监管工作，近日，兴隆镇应急办立足职能，以辖区内餐饮为重点监管对象，进一步加强疫情期间餐饮服务单位监管工作。　

摸清底数，建立台账。兴隆镇安排专员对辖区内餐饮行业进行实地走访摸排，建立餐饮业复工营业台帐，了解餐饮业复工情况 ，真正做到了底数清、人员明。　

加强复工检查指导。督促好复工餐饮企业做到“五个一”，即张贴一张通告、制定一份应急预案、签订一张承诺书、建立一份消毒台账、建立一份体温测量台账。各餐饮店要加强消毒和卫生管理，严格按照要求规范工作。
　　鼓励微信订餐。推动符合防疫条件的餐饮经营业主利用微信点餐、微信收费、自行取餐，实行全程不见面、无接触经营，实现“网上复工”，为镇内居民和有外卖需要的复工企业提供安全的订餐服务。