为全面保障人民群众日常饮食安全,县食品药品监督管理局2个基层所食品检验室和万和市场快速检测室构建的食品安全民生工程快检体系,累计快速检测突破4000批次。
食品安全民生工程是2016年安徽省实施的33项民生工程中的一项,主要是以食品快速检测技术,针对群众生活中常见的蔬菜、畜禽肉、水产品、米、面、油等食品,开展检测,迅速筛查一些危害身体健康的物质,如黄曲霉素、亚硝酸盐、农药残留、瘦肉精等,通过大面积的随机抽查,能确保监管部门及时发现食品中存在的问题,及时处理,保障人民群众的切身利益。
目前,3个检验室按照规定,持续开展快速检测工作,效果显著。今年,将继续新建2个食品检测室,目前,正在做好实施前的相关工作,力争让此项民生工程惠及全县,切实的保障人民群众饮食安全。