俞村镇积极开展夏季食品安全大检查

夏季是食品变质问题易发、多发季节。为维护人民群众的食品安全，在夏季来临之际，俞村镇食安办工作人员对辖区内各类超市、食品加工点、餐饮等行业进行了一次食品安全大检查。

工作人员首先对集镇各类超市、食品加工点、餐馆等场所进行了全面检查。着重检查了食品的标签标识、产地来源、有效期限、贮存放置、采购索证索票、进货登记台账情况等信息，并对各个食品加工点及餐馆等的食品安全管理及从业人员健康情况进行逐个检查，要求他们对食品制作各个环节进行规范，加强碗筷等餐具、用具的消毒处理，保持个人及室内卫生，妥善处置剩饭剩菜，确保食品安全。

对于此次检查中出现的各类问题，当场下发整改通知书，责令其限期整改到位，确保食品安全。