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索引号: 11341730003260983A/202207-00047 组配分类: 食品安全消费提示警示
发布机构: 旌德县版书镇政府 主题分类: 市场监管、安全生产监管
名称: 安徽省市场监管局关于夏季冷冻饮品的消费提示 文号:
生成日期: 2022-07-06 发布日期: 2022-07-06
索引号: 11341730003260983A/202207-00047
组配分类: 食品安全消费提示警示
发布机构: 旌德县版书镇政府
主题分类: 市场监管、安全生产监管
名称: 安徽省市场监管局关于夏季冷冻饮品的消费提示
文号:
生成日期: 2022-07-06
发布日期: 2022-07-06
安徽省市场监管局关于夏季冷冻饮品的消费提示
发布时间:2022-07-06 10:19 来源:旌德县市场监督管理局 浏览次数: 字体:[ ]

夏日炎炎,冰淇淋、雪糕、冰棒等冷冻饮品作为夏季解暑降温食品,消费量剧增,为帮助广大消费者正确选购冷冻饮品,安徽省市场监管局特做如下消费提示:

产品标签信息是否完整

购买冷冻饮品时应选择正规厂家生产的产品,产品包装上应明确标注配料表、生产厂家、生产日期、食品生产许可证编号(SC开头)、产品标准号等信息。不要购买包装上没有产品信息或标签信息不完整的产品,这类产品可能存在不同程度的食品安全隐患。

产品包装是否完好

冷冻饮品在生产及储存运输过程中要求全程冷链如果在储存运输过程中,出现了温度反复升高和降低的情况,则可能导致冷冻饮品反复冻融。此种情况最直观的表现:就是当消费者购买到冷冻饮品后,发现包装出现破损、开裂、内容物形状改变,甚至出现本应在内层的夹心流出到外层的现象。由于冷冻饮品多为高糖分高脂肪的食品,如果出现反复冻融的情况,其丰富的营养成分可能会导致微生物大量繁殖,消费者食用后可能存在安全隐患。因此,建议消费者不要购买有可能反复冻融过的冷冻饮品。

产品外观有无异常

食用冷冻饮品前,首先要观看冷冻饮品的颜色是否正常。很多冷冻饮品为了使颜色更鲜艳,引发消费者的购买欲望,可能会添加色素。因此,消费者如果发现冷冻饮品颜色过于艳丽,需考虑此产品是否存在色素超标的情况,应谨慎购买。其次,食用冷冻饮品前还应注意其是否有异味。如有异味可能是因为冷冻饮品由于反复冻融或其他原因,已经发生腐败变质,遇到此种情况应不食用该冷冻饮品。如果消费者在食用冷冻饮品时,发现其含有异物,也应立即停止食用。

冷饮好吃但不宜过量

冷冻饮品虽解暑消热,但应适量食用,不可贪食。市场上大部分冷冻饮品是高糖、高脂为主,热量较高,老人、儿童、患有糖尿病高血压和免疫力低下人群尤其注意要适度食用。此外,不建议在正餐后立即食用冷冻饮品,容易引发胃肠炎等疾病;也不建议运动后立即食用冷冻饮品,可能会导致血管迅速收缩,从而诱发心脑血管等疾病。最后,针对加入可能导致过敏物质配料的冷冻饮品,如加入酒精、豆类、乳类等,建议消费者根据个人身体状况和需求适量食用。