旌德县庙首镇政府
您现在所在的位置: 网站首页> 政府信息公开首页 > 旌德县庙首镇政府> 基层政务公开> 食品药品监管> 公共服务> 食品安全应急处置
索引号: 113417300032609322/202501-00135 组配分类: 食品安全应急处置
发布机构: 旌德县庙首镇政府 主题分类: 市场监管、安全生产监管
名称: 旌德县市场监督管理局加强春节期间食品安全监管守护“舌尖年味” 文号:
生成日期: 2025-01-21 发布日期: 2025-01-21
索引号: 113417300032609322/202501-00135
组配分类: 食品安全应急处置
发布机构: 旌德县庙首镇政府
主题分类: 市场监管、安全生产监管
名称: 旌德县市场监督管理局加强春节期间食品安全监管守护“舌尖年味”
文号:
生成日期: 2025-01-21
发布日期: 2025-01-21
旌德县市场监督管理局加强春节期间食品安全监管守护“舌尖年味”
发布时间:2025-01-21 08:59 来源:旌德县庙首镇政府 浏览次数: 字体:[ ]

春节临近,旌德县市场监管局进一步加强监管,守护“舌尖年味”,确保广大人民群众过一个安全、健康、祥和的春节。

一是抓好食品安全重点。对全县超市、农贸市场等重点区域进行拉网式检查。聚焦大家关注的米面油、肉蛋奶、果蔬菜等节日热销商品,突出旅游景区及提供餐饮服务的民宿、大型商超等重点场所,突出网络订餐、连锁餐饮等重点业态,突出年夜饭、婚宴、生鲜配送等重点消费行为,从深从细全面排查隐患,严格全链条食品安全监管,严格督促食品生产经营主体切实落实食品安全和反食品浪费主体责任,严防发生食品安全事件。截至目前,共检查各类经营主体100余户,出动执法人员60人次,立案18起。

二是加强社会共治监督。积极回应社会关切,邀请“两代表一委员”、媒体代表参与“年夜饭”承办单位、糕点类食品生产企业(小作坊)、大型商超、农贸市场的检查过程,督促各食品生产经营主体严格落实主体责任及各项工作制度,切实做到“六严”。认真组织开展食品安全“你点我检”活动,对多项民生日常所需食品进行重点抽样监督。截至目前,已抽检了农产品5组,粉丝2组,糕点2组,腌腊肉1组,炒货食品1组,酱腌菜1组,白酒1组,方便食品1组,共14组,及时将抽检结果向社会公布。

三是做好消费提示宣传。利用多种途径发布消费提示等宣传,提醒广大消费者购买食品时,应选择正规渠道,注意查看食品的生产日期、保质期以及包装是否完好无损。避免购买过期、变质或来源不明的食品,确保食品的新鲜和安全;自制食品时,要确保食材新鲜、卫生,避免食物烧焦或未煮熟导致的食品安全问题。同时,自制食品要妥善保存,避免细菌滋生;在外就餐时,应选择信誉良好的餐馆,注意查看餐馆的卫生状况和食品经营许可证。尽量避免食用生冷、辛辣等刺激性食物,以免引发肠胃不适。