6月18日，旌德县市场监管局围绕“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”主题，开展“全县食品安全宣传周”食品生产企业开放日活动，邀请消费者、食品生产企业负责人到安徽省旌德县辉煌粮油有限责任公司参观体验。

活动现场，消费者及食品生产企业负责人先后参观了企业的生产加工各功能区、食品销售展示区等区域，通过企业负责人的细致讲解，了解了食品质量安全控制、食品出厂检验等各项食品安全保障措施。

同时，该局严格按照食品安全年度风险分级工作要求，检查了企业的原料采购、生产车间、库房环境卫生状况，对检查中发现的问题，要求企业立即整改。在检查过程中要求企业要牢固树立食品安全、安全生产第一责任人意识，认真落实各项管理制度，加强生产源头管理和生产过程控制，保障食品生产质量安全。

活动结束后，大家纷纷表示，通过参观体验，增加了消费者对我县食品品牌的信任度，促进了食品生产企业负责人诚信守法经营，严格自律，树立风险防控意识，提升管理水平。食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，下一步，该局持续开展此类活动，加大食品安全宣传力度，从根本上守住全县食品安全底线，确保全县人民“舌尖上的安全”。