7月14日起，为期两天的初中学业水平考试将拉开序幕，为确保中考期间广大师生饮食安全和身体健康，旌德县市场监管局提前介入、全面排查，切实保障中考期间饮食安全。

提前介入。为保障师生的供餐安全，该局提前对提供中考餐饮服务的启航学校食堂、梓山宾馆进行了实地检查；重点检查餐饮服务单位许可资质、食品采购、储存管理、食品加工过程、从业人员健康状况、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等内容。与中考餐饮服务提供者签订《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》，强化落实主体责任。

全面排查。结合考试规模和考点设置情况，以考点周边餐饮服务单位、食品经营户为重点检查对象，认真排查各类食品安全隐患，确保中考期间广大考生的饮食安全。