为加强猪肉市场监管力度,保证人民群众的饮食安全,我所继续对辖区内的猪肉经营户展开日常监督检查。
一是对辖区内的猪肉经营户开展食品安全法律法规的宣传,督促经营者从正规渠道购进猪肉,履行进货查验义务,索要“两证两章”,引导经营户守法经营。
二是重点检查辖区内的猪肉经营户,逐户排查,重点检查猪肉来源是否正规,查看购进猪肉的“两证两章”,并告知猪肉经营户正规购进猪肉的重要性。
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