县畜牧局开展节前屠宰环节畜产品质量安全检查

　　为确保“国庆”“中秋”两节期间畜产品质量安全，节前，我县畜牧兽医局成立专项检查组，采取突击检查的方式，对县北门定点屠宰场，三溪屠宰场等主要向城区供肉的大型屠宰场（点）进行畜产品质量安全检查。

　　检查组主要查验了入场动物有无检疫合格证明、畜产品检疫验标志、屠宰场消毒和无害化处理情况以及瘦肉精等违禁药物的检测情况等，并针对有无私屠滥宰猪肉和病死猪肉进行重点检查。在屠宰车间，检查组对检疫员屠宰同步检疫流程进行全面核实和监督，并查阅了屠宰检疫日志和相关电子出证情况，确保节日期间广大群众的肉食品安全。

　　检查人员还察看了屠宰场锅炉、屠宰场地、房屋、用电、用水等生产设施和动物卫生监管、企业主体责任落实等情况。针对不同屠宰场存在的不同问题，分别提出整改意见，当场下达整改意见通知书，限期整改到位，确保安全生产。