兴隆镇开展端午节前食品安全大检查

为切实做好节日期间食品安全工作，保障节日期间食品安全，在端午节来临之际，兴隆镇开展食品安全大检查活动。

由镇食安办和镇安监站联合组成的现场检查组以辖区超市、商店以及集贸市场为检查重点，详细查看了经营企业的证照或备案信息卡是否齐全，从业人员、卫生管理、进货渠道、食品原料采购加工、产品生产日期和保质期等情况是否符合规定的要求，并对相应的安全卫生设施是否符合安全要求进行了仔细地检查和指导。针对发现的问题，检查组提出具体整改意见，要求商户立即整改，时刻绷紧食品安全这根弦，加强自我监督意识，以确保消费者的食品安全。检查同时，还通过发放宣传单页向商户和群众普及了食品安全、安全生产相关法律知识。

通过此次检查，进一步镇增强了该镇食品经营企业的食品质量安全意识和社会责任意识，切实保护了消费者的合法权益，确保广大群众过一个平安祥和的端午佳节。