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我县举办首届“徽姑娘”服务技能大赛

发布时间:2014-03-25 10:34 来源: 作者:cmsadmin 浏览:
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“台布中心是否居中?座椅位置与台布之间距离是不是1厘米?床单能否一次甩单定位?枕头四角有没有到位,是否饱满挺括?……”321日上午,由县妇联、总工会、旅游局联合主办,梓山宾馆、疾控中心、艺族广告协办的旌德县首届“徽姑娘”服务技能大赛在梓山宾馆举办。全县30名宾馆、饭店等服务单位以及已列为旌德县“徽姑娘”农家乐项目库的农家乐服务人员参加了比赛。

县委常委、组织部长章卿参加了活动启动仪式并宣布大赛正式开始。章卿在讲话中希望参赛人员能通过本次活动激发自身工作的热情,创新发展的激情,助推全县妇女双学双比和巾帼建功工作更好的开展;希望大赛评判人员能严格执行比赛规则,认真履职,确保大赛公平、公正;希望各位参赛选手能以专业的服务态度、积极的进取精神,在比赛中展现自己,赛出风格、赛出水平。
  此次大赛的主题为“展示技艺唱响品牌”。主办方希望通过以赛代训的方式,进一步规范和提升全县餐饮、住宿服务人员的整体水平,促进旅游人气升温,做强旅游服务业;加大“徽姑娘”农家乐旅游服务品牌宣传,努力将“徽姑娘”农家乐培育成为我县乡村旅游发展的新品牌、美好乡村建设的新亮点。
  比赛分专业技能比赛、职业形象展示及知识问答等环节进行。专业技能比赛餐饮类以中餐宴会摆台形式,住宿类以中式铺床形式进行;职业形象展示方面,参赛选手通过职业服饰、操作礼仪规范展示良好的职业素养;知识问答比赛环节,参赛选手围绕餐饮、住宿的服务礼仪等方面知识,进行抽签答题。比赛中,选手们展示了良好的职业素养和娴熟的服务技能。经过一上午的紧张比赛,专业技能比赛分别决出了前三名,团队一二三奖也分别花落百兴酒店、港德宾馆和梓山宾馆。
  比赛结束后,相关专家还现场对参赛选手进行了最新的餐饮、住宿服务技能培训。(唐凤霞 图/文)
  

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