旌德县开展落实食品安全“两个责任”2023年首次督导

近日，副县长傅巍以现场调研、听取报告、询问交流等多种形式开展2023年食品安全“两个责任”首次督导，详细了解食品安全主体责任落实、风险隐患排查防控和企业生产运营等情况，进一步压紧压实食品安全属地干部的“包保责任”。

本次督导，还前往了1家保健食品生产企业、2个镇食安办实地了解目前“两个责任”落实情况，对一季度食品安全属地责任管理平台（食安督APP）使用覆盖率进行要求。

督导过程中，傅巍对照任务清单督导检查，宣贯《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，督促企业强化食品安全主体责任，建立落实“日管控、周排查、月调度”的食品安全风险机制。

傅巍指出，食品安全无小事，食品企业要严格落实主体责任，进一步健全食品安全管理制度，严把食品采购、加工、检验、运储等关口，切实守牢食品安全底线。监管部门要扎实做好日常监管、督导检查、应急处置、宣传培训等工作，不断提高食品安全保障水平。

傅巍强调，各镇要高度重视食品安全，食品安全“两个责任”工作机制是防范化解食品安全风险隐患的重要举措，包保干部要以实地督导、电话督导、集中汇报等方式相结合，确保责任落实。市场监管部门要充分发挥职能作用，进一步加强监管检查和业务指导力度，深入排查各类风险隐患，督促企业严把食品安全关，切实筑牢食品安全防线。

此次督导是旌德县县级党政领导干部2023年首次开展食品安全包保督导。接下来，县级党政领导干部督导工作将持续开展，全力推进食品安全“两个责任”落地见效，保障群众“舌尖上的安全”。