县市场监督管理局开展秋季学校食堂专项监督抽检工作

为有效保障全县学校食堂食品安全，结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作要求，近日，旌德县市场监管局以问题为导向，严把食品质量安全关，对全县学校食堂开展食品及食用农产品监督抽检工作。

该局严格按照2022年食品及食用农产品安全监督抽检计划，对学校食堂的食品及食用农产品进行现场采样封存送检，抽检品种覆盖大米、食用油、鸡蛋、生姜等产品，截至目前，共抽检16家学校食堂，覆盖率达80%。

下一步，该局将继续加大对全县学校食堂的食品及食用农产品的监督抽检力度，加强食品安全监督管理，确保广大师生身体健康和饮食安全。