| 索引号： | 113417300032602115/202504-00017 | 组配分类： | 相关服务质量检查记录 |
| 发布机构： | 旌德县民政局 | 主题分类： | 综合政务 |
| 名称： | 2025年一季度老年食堂、助餐点开展相关检查结果：食品安全检查 | 文号： | 无 |
| 生成日期： | 2025-04-02 | 发布日期： | 2025-04-02 |
| 序号 | 日期 | 地点 | 检查内容 | 检查问题 | 整改意见 | 整改时限 | 整改情况 |
| 1 | 2025年3月11日 | 白地村老年食堂 | 开展食品安全检查 |
1.防鼠设施不足；
2.使用塑料制品盛放食用油。
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1.放置捕鼠笼；
2.使用符合标准的器具盛放食用油。
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2025年3月21日 | 整改中 |
| 2 | 2025年3月12日 | 万家老年食堂 | 开展食品安全检查 |
1.未索取肉品合格证；
2.留样量不足；
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1.向供货商索取肉品合格证；
2.留样食品重量不少于125克；
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2025年3月21日 | 整改中 |
| 3 | 2025年3月12日 | 瑞市社区老年食堂 | 开展食品安全检查 | 1.冰箱未及时除霜。 | 1.冰箱须及时除霜。 | 2025年3月21日 | 整改中 |
| 4 | 2025年3月12日 | 俞村村老年食堂 | 开展食品安全检查 |
1.冷藏食品未加盖；
2.留样重量不足、未做留样记录；
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1.冷藏食品须加盖；
2.留样克重须超过125克，做好留样记录；
|
2025年3月21日 | 整改中 |
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