蔡家桥镇：捕鱼庆丰收年

十二月，既是旧岁的终章，也是春节的序曲，对于周学宝而言，这也是他一年中最忙碌的时节。虽繁忙，却有序，只见他身着防水服，手持渔网，与同伴稳健而有力地将渔网撒向池塘，熟练地在水面上划动。“起鱼咯！”随着一声响亮的吆喝，周学宝与身边的捕捞人员默契地拉起手中的渔网，一条条肥美鲜活的鱼在网中跳跃，水花四溅，在冬日的暖阳下更显璀璨，勾勒出一幅丰收的图景。

在蔡家桥镇朱旺村的百亩园中，周学宝经营着一家鱼塘已经多年。这里的鱼类被称为“冷水鱼”，得益于山区的低温环境，生长速度较慢，肉质因而更为鲜美。周学宝积极响应蔡家桥镇推广的可持续发展理念和绿色生态养殖技术，其饲养的鱼的饲料均来源于自家茶园中的杂草，这种自然循环的养殖模式不仅减轻了对环境的负担，也确保了鱼肉的绿色与健康。

捕鱼作业通常安排在前一天的下午，以确保第二天能够将新鲜的鱼运送至县城销售。这种从池塘到餐桌的快速流通，保证了消费者能够享受到最新鲜的食材。周学宝家的鱼因其卓越的品质而深受消费者青睐，成为本地的热门商品。

“今年又是一个丰收年！我们的鱼塘养殖的有草鱼、鳊鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼等，今天下午捕鱼，明天就能送到县城销售。今年预计产量在2000至3000斤之间，市场价格大约为每斤10元。”看着渔网里活蹦乱跳的鱼，周学宝喜不自禁，对来年充满了期待。

近年来，蔡家桥镇立足生态资源优势，以绿色发展为导向，积极探索适宜发展的“种植+养殖”相结合的林下产业，着力培育格瑞菊花、虎威黄牛、小籽花生等特色农产品品牌，通过政策宣讲、资金扶持、技术指导等贴心服务，积极引导鼓励村民大力发展种养殖产业，不仅为群众增收致富开辟了新途径，也为推动乡村振兴注入了强劲活力。