庙首镇：中式烹调师职业技能培训班持续进行中

为进一步增强农民群众实用技能，提高低收入家庭就业技能与就业能力。近日，旌德县庙首镇联合飞翼职业培训学校在庙首社区开展中式烹调师职业技能培训。

培训前，镇村干部积极开展宣传，全面摸排，广泛调动群众参加培训的积极性，让每一位劳动者了解相关政策，并对符合培训条件的劳动者逐一登记。

据悉，此次共计参加技能培训共计60名学员，培训时间从2024年3月12日至2024年3月30日，共150个课时，采取线上+线下培训形式。课堂上，培训老师进行了现场授课和专业指导，向培训人员详细讲解中式菜肴原料知识、原料加工技术、配菜技术以及各种煎、炒、烹、炸、蒸、烧等烹调技巧，并现场进行了实操演示，手把手进行技能传授。同时，老师不时的与学员互动，认真解答学员们提出的问题。“非常感谢村里给我们这样一个免费培训的机会，在家门口就能学技术，等技术学好了，不仅能给家人做点好吃的，还能在开个小店”庙首社区村民方玉财说道。

通过此次培训，不仅让群众掌握一技之长，也拓宽了就业创业渠道。下一步，庙首镇将继续结合全镇实际和群众需求开展各类技能培训，搭建平台，努力让更多的群众实现技能就业、技能增收、技能致富。