旌德县市场监管局召开农贸市场食品安全知识培训会

为规范我县农贸市场食品经营行为，切实保障人民群众生命健康安全。8月12日，旌德县市场监管局组织召开农贸市场食品安全知识培训会，食品股负责人、各基层市场监管所所长、农贸市场负责人及经营户参加会议。

会上，该局结合夏季食品安全整治专项行动相关工作内容，向参会人员传达了相关食品安全法律法规，要求农贸市场负责人严格落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，提升市场经营规范化水平；要求农产品批发经营户严格落实索证索票制度；要求进口冷链食品经营户严格落实疫情防护相关措施、严格执行进口冷链食品报备制度。

此次会议统筹推进了疫情防控和食品安全监管，增强了农贸市场经营户食品安全意识，提升了全县食品安全保障水平。